Wykaz obszarów badawczych związanych z tagiem Chemia-zywnosci:
# | Obszar badawczy | Dziedzina naukowa |
---|---|---|
1 |
- Analiza śladowa i specjacyjna wybranych pierwiastków w żywności i suplementach diety
- Badanie biodostępności pierwiastków przez organizm ludzki
- Techniki łączone (wysokosprawne techniki rozdzielania HPLC/CE w połączeniu z technikami detekcji ICP-MS lub ESI-MS) w analizie specjacyjnej metali i niemetali
- Nowe metody ekstrakcji kompleksów metali z bioligandami z materiałów roślinnych i żywności - ciecze jonowe, NADES
|